Un repas végétarien dans les assiettes

Depuis la rentrée de septembre 2015, l'option d'un menu végétarien est proposée dans tous les restaurants scolaires de l'agglomération paloise.

Lutter contre le gaspillage alimentaire, proposer une offre répondant à un large public, répondre à des enjeux de développement durable et sensibiliser le public sur la consommation excessive de viandes, tel est le pari du menu végétarien. Il remplacera donc le menu « sans porc ».

Le choix du régime alimentaire se fait au moment de l'inscription à la restauration scolaire auprès du service  concerné et ce, pour toute la durée de l'année scolaire. A chaque repas commandé pour l'enfant, un repas végétarien est livré au restaurant scolaire. Il n'est pas possible de bénéficier un jour du menu végétarien et le lendemain d'un menu « standard ».

Télécharger le livret explicatif

Partage

 | 

Nos autres sites