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LES SERRES MUNICIPALES

25 juillet 2007

Fière de ses parcs et jardins, la cité aux mille palmiers cultive la nature dans la ville. Les serres municipales produisent chaque année 380.000 fleurs et rafflent les distinctions. La ville détient le label ville fleurie avec 4 fleurs depuis 1983.

© ville de pau

On y passe à côté tous les jours et notre regard attiré prend plaisir à s'y attarder quelques secondes. Un détail d'une importance capitale qui nous rend la vie plus douce et plus gaie. Bacs à fleurs, haies, palmiers, pelouse, arcs-en-ciel de fleurs... Avant de s'exposer en ville, ces bouts de nature mûrissent à l'abri des regards, dans les serres municipales.

Les Serres municipales tiennent un rôle important dans la vie de la ville. Le suivi des plantes est assuré de A à Z, c'est un choix de la municipalité. Ca n'est pas sans raison que Pau détient le label ville fleurie avec « quatre fleurs » depuis 1983.

Les Serres sont installées au Domaine de Sers depuis 1963. Là-bas près de 380 000 fleurs sont produites par an sur des milliers de mètres carrés. La culture de plein air s'étale sur 12 000 m² tandis que la surface de production couverte fait 4 600 m². 14 agents permanents sont affectés à la production, travaillant toute l'année pour nous amener un peu de verdure là où il en manquerait. Tulipes, jacinthes, giroflées, pâquerettes, géraniums, oeillets, sauge, choux, verveine... chut, ça pousse !

Les Journées Portes Ouvertes

Chaque année, les Serres Municipales du Domaine de Sers ouvrent leurs portes pendant quelques jours afin de présenter leur production aux visiteurs, répondre aux multiples questions et partager un peu de savoir-faire.

Ces Journées Portes Ouvertes ont lieu au printemps, quand les serres sont les plus fleuries, juste avant que l'on commence à planter. En effet, il y a deux périodes de production pendant lesquelles les plantes et fleurs s'accumulent dans les serres et deux périodes de plantation pendant lesquelles elles quittent les serres pour la ville.

C'est en mai puis en novembre que 140 000 à 150 000 unités sont plantées. Même si l'on n'a pas la main verte ou que l'on n'est pas passionné par la botanique, rendez vous aux serres ne serait-ce que pour le plaisir de pénétrer dans une atmosphère de sérénité où les senteurs nous enivrent, où le temps se suspend....

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