Passionné de cuisine depuis toujours, Paolo Pacciello a décidé d’ouvrir son restaurant au 10 rue Tran. Accompagné de sa femme Cristina Pacciello, celui-ci vous propose des plats typiques d’Italie.
« Ouvrir un restaurant, c’était le rêve de notre vie ». Après avoir participé à l’émission Master Chef Italie, Paolo Pacciello a travaillé quatre ans au sein de restaurants italiens. Il a ensuite décidé de venir s’installer à Pau avec sa famille et d’exercer le métier d’entraineur hippique.
Cependant, Paolo a souhaité revenir à sa première passion en 2021 : la cuisine et plus particulièrement la cuisine italienne. Paolo et son épouse Cristina ont souhaité, via le restaurant Cari Amici, proposer l'escalope milanaises, les raviolis ricotta, le tiramisu, et autres spécialités. Les produits proviennent directement d’Italie : voyage et dépaysement garantis.
Paolo Pacciello insiste : « Nous sommes ravis d’être ici, le local est superbe, c’était un vrai coup de cœur »
Dans ce local aux pierres apparentes du 10 rue Tran, vous retrouverez une ambiance chaleureuse et cosy.
Paolo et Cristina vous accueillent du lundi au mercredi de 12h à 14h30, du jeudi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30.
Ce restaurant vient s’ajouter à l’offre commerciale existante rue Tran avec :
- M’aimer dans les orties
- Madness
- La Fiancée du désert
- Au petit Pékin
- Gentlemen's Barber Shop
- Studio Terra Yoga
- Mi Fabri.K
- Svelt
- Chez RefiK
- Artus Atelier de maroquinerie
- Maison Kissi
- Aux herbes de St-Jacques
- L'Atelier d'Elodie.