Greedy, un salon de thé qui sort de l'ordinaire

Les trois cogérants ont saisi l’opportunité de s’installer rue Valery Meunier, pour le charme de la rue et afin de proposer un endroit « où l’on prend le temps ».

De larges banquettes en cuir, des petites tables ça et là, une salle d’une vingtaine de m2 pouvant être privatisée, une terrasse pour les beaux jours, autant de possibilité pour profiter du lieu.

Au gré de leurs nombreux voyages, Paul Henri Moriceau, Maxime Wiss et Muriel Presani s’inspirent de leurs expériences et développent des nouvelles recettes aux accents anglo-saxons.

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, Greedy propose une offre complète sucrée /salée : des petits déjeuners gourmands, des brunchs, assiettes et salades servis jusqu’à 15h, des thé time.

Chaque occasion est bonne pour savourer l’une de leurs créations dont les pâtisseries et desserts du moment réalisés par leur cheffe pâtissière. Chaque semaine, une carte différente est proposée.

Les produits sont issus de circuits courts, et les trois amis innovent en collaborant par exemple avec la boulangerie Grangé qui leur a spécialement confectionné un mini pain le « sweet roll », brioche moelleuse toastée.

Côté boisson, là aussi Greedy innove et propose au-delà d’une variété de thés, des cafés, des vins bio et des cocktails servis à la tireuse selon un concept étonnant.

Il est certain que d’autres propositions gustatives seront inscrites à la carte. "Nous souhaitons proposer d’autres plats à l’assiette d’inspiration asiatiques, dans l’esprit de street food qualitatif".

Réservation recommandée pour les brunchs.