L’enseigne « Les burgers de Papa » s’installe 14 Cours Bosquet

09 septembre 2021

L’enseigne « Les burgers de Papa » s’installe 14 Cours Bosquet

Richard MINGUET et Alexis SORRET ont décidé d’allier leurs compétences afin d’ouvrir une franchise « Les Burgers de Papa » à Pau, 14 Cours Bosquet.

« Nous sommes idéalement placés, en centre-ville, juste devant l’arrêt de bus »

Issu d’une formation dans le commerce et l’industrie, Richard a décidé de se rediriger vers une formation management à l’issu de laquelle il a travaillé en restauration rapide. Après avoir travaillé quelques années chez McDonald’s Richard a eu l’opportunité d’intégrer la chaîne « Les Burgers de Papa » à Angers et cela fait 4 ans qu’il y travaille.

« J’apprécie la chaine car il s’agit de proposer de la restauration rapide qualitative avec des produits du terroir »

Alexis lui, après avoir travaillé chez Burger King et Quick, a voulu retrouver sa famille dans le Sud-Ouest et c’est tout naturellement qu’ils ont choisi Pau.

« Pau était notre premier choix car c’est une ville à taille humaine, les gens sont bons vivants et sauront apprécier nos produits ».

Favorisant les circuits courts Alexis et Richard travaillent avec des entreprises locales de la région. Par exemple leurs pains burgers est fait par la boulangerie Adiiou. Aussi les boissons comme la limonade et la bière sont artisanales et faites sur mesure. En ce qui concerne les sauces, l’entreprise a fait appel à un maitre saucier.  

Alexis et Richard vous proposent un moment de détente dans un décor contemporaine bleue et boisée.

L’entreprise Les Burgers de Papa vient s’ajouter aux autres restaurants de burgers du centre-ville à savoir Le Garage, Brooklyn, Mr Vagabond.

Les Burgers de Papa

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