Recommandations, conseils et ressources pour prévenir l'obésité

Les problèmes de poids ont nettement augmenté ces dernières années. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) parle de 25 à 29 % d’adultes obèses en France d’ici 2030. Actuellement, 54.8 % des hommes et 43.2 % des femmes en France sont en surpoids ou obèses (source : Enquête épidémiologique nationale sur le surpoids et l’obésité - Ligue Nationale Contre l’Obésité - OFEO 2024). Des chiffres en progression constante, observée tant au niveau national que mondial, qui amènent aujourd’hui à parler d’une épidémie d’obésité.

Le diagnostic de l’obésité passe notamment par la mesure de l’Indice de Masse corporelle (IMC = poids en kg / taille² en m). Chez l’adulte, il y a surpoids quand l’IMC est égal ou supérieur à 25 et obésité quand l’IMC est égal ou supérieur à 30. Pour les enfants, il faut tenir compte de l’âge pour définir le surpoids et l’obésité.

L’obésité se définit comme un excès de masse grasse dans l’organisme. Elle est considérée comme une maladie chronique complexe qui favorise l’apparition ou l’aggravation de pathologies chroniques : maladies cardiovasculaires, hypertension artérielle, diabète, troubles musculosquelettiques, apnée du sommeil, troubles hormonaux, problèmes dermatologiques et nombreuses formes de cancers. Elle peut également avoir des conséquences néfastes sur le plan psychologique, social (mauvaise image de soi, dépression, isolement…) et professionnel.

Les origines de l’obésité sont multiples. Les changements alimentaires et une sédentarité importante jouent un rôle certain dans l’apparition de la maladie. Mais pas uniquement. Les facteurs génétiques ou encore environnementaux (manque de sommeil, irrégularité des repas, travail de nuit…) influencent son développement et sa progression. Le stress, la prise de médicament, certains virus, ou encore la composition du microbiote peuvent également être responsable de l’excès de poids.

Pour obtenir une perte de poids significative et la maintenir à long terme, la prise en charge de la personne doit être globale, et peut être associée à d’autres stratégies comme la prise de médicaments ou encore la chirurgie bariatrique.

Cette maladie aux multiples causes nécessite donc une prise en charge pluridisciplinaire (médicale, psychologique, diététique, activité physique adaptée, kinésithérapie…). Le Centre Spécialisé de l’Obésité Sud Aquitaine (CSO-SA) situé au sein du Centre Hospitalier de Pau, et les professionnels libéraux en lien avec les médecins traitants, proposent cet accompagnement personnalisé.