Appel à candidature pour l'installation de points de vente de restauration à emporter sur le parking du Zénith

Publié le 13 novembre 2026

Appel à candidature pour l'installation de points de vente de restauration à emporter sur le parking du Zénith

Mis à jour le 13 novembre 2026

La Ville de Pau souhaite autoriser l'installation de points de vente de restauration rapide sucrée/salée, les jours de programmation du Zénith et du Palais des Sports, sur le parking du Zénith – rue Suzanne Bacarisse pour l’année 2027.

Tout commerçant souhaitant proposer à la vente des produits alimentaires de qualité, salés ou sucrés, au moyen d’un véhicule de type food-truck (mention VASP magasin ou VTSU) ou remorque, homologué pour la vente de denrées alimentaires, est invité à faire acte de candidature en remplissant le dossier téléchargeable ci-dessous, après consultation du règlement de la consultation. 

Le dossier devra être complété et transmis au service Occupation du Domaine Public au plus tard le lundi 30 novembre 2026 à 16h30 : 

  • soit par e-mail à l'adresse odp@ville-pau.fr ou via la plateforme swisstransfer 
  • soit remis en main propre contre un récépissé au service Occupation du Domaine Public – Complexe de la République – 8 rue Carnot à Pau 

 Critères de pré-sélection des dossiers : 

  • Réception du dossier complet avant le lundi 30 novembre 2026 à 16h30 par le service gestionnaire de l’occupation du domaine public 
  • Remise de l’ensemble des pièces obligatoires demandées 
  • Véhicule compatible avec la vente de denrées alimentaires 

 Critères de sélection : voir dossier 

Les emplacements seront attribués en fonction des points obtenus. 

Tarif 

Le montant de la redevance minimale annuelle est fixé à 1442€ pour l'année 2027.

Des droits fixes de 20€ ainsi qu'un forfait pour consommation d’électricité de 243€ seront également exigibles.

DOSSIER-CANDIDATURE---ZENITH-2027.docx
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REGLEMENT-DE-CONSULTATION-ZENITH-2027.pdf
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AVP-2_Zenith_Palais-des-Sports-Zenith.pdf
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