Les repas servis quotidiennement par la cuisine communautaire tiennent compte des intolérances ou maladies des enfants. Des projets d'accueil individualisés (PAI) sont mis en place.
Restauration scolaire
Hôtel de ville place royale Pau
2 500 enfants en moyenne fréquentent chaque jour le restaurant scolaire.
Les repas servis sont adaptés aux spécifités alimentaires de chaque enfant.
- Si mon enfant est allergique : le Projet d’Accueil Individualisé (PAI) est l’outil mis en place pour gérer la pathologie en milieu scolaire et périscolaire, et c’est le médecin scolaire qui en est le coordinateur.
- S'il s'agit d'une allergie soit au poisson, soit à l’arachide soit aux oeufs, une procédure particulière existe pour obtenir pour mon enfant un plat de remplacement.
- Si mon enfant présente 2 allergies ou plus, il sera accueilli au restaurant scolaire avec son panier repas (service payant inférieur au prix du repas ordinaire).