Le Festival des Transitions revient !

Publié le 25 mai 2026 | Mis à jour le 19 août 2026

Développement durable

Le Festival des Transitions revient !

Mis à jour le 19 août 2026

Pour cette 3e édition proposée en 2026 et 2027, le festival s’articulera autour du fil rouge de l’alimentation.

Un parcours en trois temps autour de l'alimentation

Co-organisé par l’association Écocène, la Ville de Pau et la Communauté d’Agglomération Pau Béarn Pyrénées, le Festival des Transitions adopte cette année un rythme au long cours articulé autour de l'alimentation durable, fil rouge intergénérationnel et festif.

Ce voyage au cœur de la transition s'ouvrira le samedi 3 octobre, en plein cœur de la Semaine Européenne du Développement Durable et de la Fête de la Science.

Puis il se déploiera au fil des mois grâce à des ateliers de terrain, des expérimentations citoyennes et des parcours pédagogiques pour les scolaires. Cet élan collectif trouvera son point d'orgue fin mai 2027 lors de la grande journée de célébration du Festival.

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Lancement du Festival des Transitions le 3 octobre !

Le quartier Saragosse passe à l'heure de l'alimentation durable, locale et conviviale !

Pour lancer cette nouvelle édition, rendez-vous le samedi 3 octobre de 15h à 21h place Laherrère, pour une après-midi festive, inspirante et gratuite !

Flânez sur le marché de producteurs, rencontrez les acteurs engagés du territoire, participez à des ateliers culinaires et profitez d'une multitude d'animations pour petits et grands.

Au programme :

Découvrir & Expérimenter : Expositions interactives, défis ludiques, expériences scientifiques et astuces anti-gaspillage.
Mettre la main à la pâte : Ateliers pratiques de cuisine, autour du jardin et dégustations gourmandes.
Partager : Un marché de producteurs locaux et des temps d'échange chaleureux.

Un espace Banquet sera installé pour savourer les recettes concoctées en atelier ou dénichées sur le marché.

Que vous soyez curieux, gourmand, jardinier en herbe ou cuisinier chevronné, venez explorer notre alimentation de la terre à l'assiette !

Accès libre toute l'après midi pour les stands et expositions. Certains ateliers se font sur inscription.