Appel à candidature pour l’installation de foodtrucks, restauration rapide à emporter pendant l'été 2026
Publié le 21 avril 2026
La Ville de Pau souhaite autoriser l'installation de points de vente de restauration rapide sucrée/salée lors des manifestations publiques de l’été 2026.
Tout commerçant souhaitant participer aux manifestations estivales portées par la Ville de Pau, en proposant des produits alimentaires de qualité, salés ou sucrés, au moyen d’un véhicule de type food-truck (mention VASP magasin ou VTSU) ou remorque de dimension maximale de 4,00m de longueur et 2,50m de largeur, homologué pour la vente de denrées alimentaires, est invité à faire acte de candidature en remplissant le dossier téléchargeable ci-dessous.
Un tirage au sort sera organisé une semaine avant chaque manifestation publique, à savoir :
- La fête de la musique du 21 juin
- Le 14 Juillet 2026
- Le Festival “Eté à Pau”
Les emplacements seront définis ultérieurement après réalisation de toutes les formalités de sécurisation des manifestations publiques envisagées.
Le montant de la redevance est ainsi fixé à 110,99€ par jour + 20 € de droits fixes pour la Fête de la musique et la Fête du 14 Juillet et à 44,40 € par jour + 20 € de droits fixes pour les autres.
Les personnes intéressées peuvent se manifester en consultant le règlement de la consultation et en remplissant le dossier de candidature (cf. lien téléchargeable).
Le dossier devra être complété et transmis au plus tard le 15 mai 2026 à 16h30.
- soit par e-mail à l'adresse odp@ville-pau.fr ou via hhttps://swisstransfert.com/fr-fr
- soit remis en main propre contre un récépissé
- soit par courrier recommandé accusé de réception à Mairie de Pau - Service Occupation du domaine public place Royale - 64 000 Pau
Contact : 05 59 27 89 18.